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Receita de trufa de amêndoas regula o apetite

Aproveite o início do ano para viver de forma mais saudável e saborosa!

A querida Ise Mahsati experimentou essa receita e adorou!

“Estava com muita vontade e segui minha intuição, fiz essas de tâmaras, nozes, chocolate meio amargo derretido e polvilhei com cacau”

Se você já experimentou alguma receita nos envie a foto inbox (https://www.facebook.com/MelissaSetubalSaudeIntegrativa/) com sugestões e dicas.


7 coisas que aprendi com 100 matches no tinder

Eu liguei o Tinder pela primeira vez fora da cidade onde moro. Iria tirar um dia de folga para passear, depois de uma semana intensa de trabalho, mas estava sem companhia. A voz de dois amigos meus me vieram na cabeça: liga o Tinder!

Há tempos os dois tentavam me convencer que usar a internet para conhecer pessoas com intenções de sexo e romance seria uma boa ideia. Eu era daquelas que achava que apelar para esse tipo de ferramenta é atestado de fracasso e incompetência emocional. Como assim não sou capaz de conhecer uma pessoa na vida real?


 A polêmica do consumo de Glúten

Especialistas esclarecem se esta proteína faz mal à saúde ou deve ser cortada do cardápio

Vilão conhecido na história de pessoas com doença celíaca, o glúten, hoje em dia, parece não ter chance de agradar nem quem não é intolerante a ele. Este nutriente vem assumindo responsabilidade por diversas complicações de saúde, alterações no humor e, principalmente, ganho de peso – o que tem resultado em dietas restritivas, de um lado, e em centenas de dúvidas, do outro. Resta saber: o glúten cumpre ou não esse papel de inimigo da saúde?


Receita de Purê de Batata-doce e Wasabi

Prato tradicional ganha toque especial de iguaria japonesa.

A batata-doce já é um alimento muito celebrado por todos que buscam uma alimentação saudável. E sua fama não é à toa, pois ela garante energia estável, beneficia a qualidade da pele e ajuda o corpo a lidar com o estresse.

Combinada ao wasabi, que apoia as capacidades digestiva e de desintoxicação do corpo, faz desse prato um potente aliado no combate à TPM e a outras instabilidades hormonais femininas.


Guia de Sobrevivência das Festas de Fim de Ano

É época de trocar presentes!

Você dá um ‘Curtir’ na fanpage Melissa Setubal no Facebook, e ganha um livro com dicas e receitas para suas Festas de Fim de Ano!

 Clique aqui para fazer o download gratuito do livro. 


Pipoca de Chocolate

Adoce seu dia com o aperitivo simples de ser preparado

Na hora de fazer a pipoca, dê preferência por uma panela de aço, ao invés do micro-ondas. Assim você evitará ingerir substâncias químicas nocivas. Cozinhe este petisco com óleo de coco, manteiga ou ingredientes orgânicos. Depois de estourar a pipoca, coloque em um recipiente que você possa tampar ou use uma grande sacola de papel (daquelas de padaria) para temperá-la.

A receita abaixo é para cerca de ½ xícara de milho cru. Use cerca de 1 colher de sopa de óleo ou manteiga para estourar.


[evento virtual gratuito] Alimentação Saudável com prazer e sem esforço

Você sabia que você não precisa fazer uma dieta cheia de proibições e restrições para comer de forma saudável?

Você sabia que comida natural e saudável pode ser mais gostosa, e mais simples e rápida de fazer que você pensa? 

Você sabia que você pode se alimentar de forma saudável comendo doces, chocolates e outras guloseimas?

Ou seja, comer de forma saudável pode e deve ser um experiência cheia de prazer, desde as compras, na preparação, e principalmente à mesa.

Por isso convido você para o evento virtual gratuito Alimentação Saudável com prazer e sem esforço, uma aula onde vamos conversar sobre o mito da alimentação natural sem graça, sem sabor, e sem prazer.


3 razões porque sexo é uma forma de expressão espiritual

(e não estou falando nem de religião, nem misticismo, nem tantra)

Para algumas pessoas, estou falando uma heresia. Para outras, não estou falando novidade nenhuma. A conexão de sexo com espiritualidade é tão velha quanto a própria humanidade. Acredito que todas as culturas, de alguma forma, abordam a questão. O problema é que, em muitas delas, foi estabelecida uma cisão entre as duas coisas, e isso acabou criando muitos tabus e preconceitos, e muitos problemas e confusões.

Espero que com este texto eu possa contribuir um pouco para desmistificar essa história toda, e esclarecer, de forma simples e direta, que podemos (e devemos) exercitar a nossa espiritualidade em todos os aspectos de nossa vida, incluindo na nossa sexualidade. Eis as principais razões porque penso que sexo é uma forma de expressão espiritual:


[na mídia] Descubra o poupador que há em você.

Influências que vêm da infância.

Confira minha entrevista para a Revista Conexão sobre como são construídos os hábitos e a relação com o dinheiro.


5 dicas para comer saudável ao viajar

Comer saudável no dia-a-dia já desafiante, com a correria, comendo em restaurantes, e com a coxinha e o brigadeiro da lanchonete mais próxima tentando você todos os dias. Viajar então traz uma série de outras questões e torna tudo ainda mais difícil, com os jantares de negócios ou a vontade de relaxar e esquecer todas as obrigações nas férias.

Mesmo para mim, que trabalho com alimentação saudável, e que viajo com frequência, muitas vezes para os mesmos lugares, sinto que a cada viagem tenho que encarar as mesmas perguntas, os mesmos desafios. Recentemente estive na Disney, e pensei que não seria possível sair ilesa de comer hambúrguer com batatas fritas todos os dias. Mas graças a um GPS e ao Whole Foods mais próximo não apenas sobrevivi a experiência, como me alimentei muito bem todos os dias, e pude escolher qual o dia que eu quis me entregar de cabeça em uma junk food.

Um casal de clientes meus estava no meio de um programa de 4 meses comigo quando tiraram férias e viajaram para a Europa. Ambos tinham muito receio de ganhar o peso que já haviam perdido naquela etapa, e de não conseguir resgatar os hábitos saudáveis que já haviam conquistado até então quando voltassem. Para surpresa deles, eles não ganharam peso! E, além disso, depois de alguns dias se alimentando sem ficar presos a regras ou proibições, logo veio um desejo incontrolável de tomar um suco verde fresquinho. Seus organismos estavam implorando por algo mais nutritivo que pudesse balancear as indulgências dos dias anteriores. E não foi difícil encontrar um lugar que pudesse servi-los algo nesse sentido.

Eis aqui algumas estratégias que uso para mim e para minhas clientes para aproveitar ao máximo as viagens e continuar a me alimentar de forma saudável:


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