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Receita de Mingau de Aveia

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Prato controla gordura corporal e previne sintomas da TPM

A aveia já é muito conhecida por seus diversos benefícios para o funcionamento dos intestinos, no controle da gordura corporal e das artérias, e para equilibrar os níveis de glicose no sangue. Mas ela é também especialmente boa para minimizar os sintomas da TPM, ovários policísticos e outras condições do sistema hormonal feminino.

Receita de Mingau de Aveia

Preparo: 5 minutos | Cozimento: 15 minutos | Serve: 1 pessoa

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de xícara de aveia grossa ou laminada
  • 1/2 xícara de amêndoas picadas
  • 1 banana madura picada
  • 1 colher de chá de canela picada
  • 1 colher de sobremesa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de melado de cana
  • 1 pitada sal marinho

Modo de preparo:

Em uma panela pequena, junte a aveia com água, até cobrir. Coloque em fogo baixo, com uma pitada de sal, e deixe cozinhar (se quiser, vá tirando a espuminha que normalmente se forma em cima). Acrescente banana, canela, cacau e sal e deixe cozinhando de 10 a 15 minutos, até ficar na consistência desejada. Desligue o fogo e tempere com o melado e acrescente as amêndoas. Misture bem e sirva.

Dica: você pode levar o mingau para o trabalho em uma vasilha fechada, para comer como lanche da tarde, pois vai lhe dar uma boa energia extra para aguentar até o final do expediente.

Para um mingau mais cremoso, use o leite de amêndoas no lugar da água.

Publicado em: Personare

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